דג בתנור, מנה מנצחת!
כל מה שתכינו בתנור יכול להיות נפלא כהזדמנות להכניס את הקידס למטבח.
איך? כי כשמסדרים תבנית לא צריך להשתמש בכיריים ובשמן רותח. התפקיד שלכם יכול להסתכם בלארגן את המצרכים מראש ולהשאיר אותם עם סדר הפעולות. זהו.
יש לכם מתכון מנצח לדג בתנור? זה מצויין.
ארגנו את כל המצרכים מראש, הניחו על השיש לפי סדר השימוש ותנו לילדים להיות השפים הצעירים.
אין לכם מתכון מנצח?
לא לדאוג, קבלו את הדג המנצח שלנו:
- 4 פילטים של דג (500 גרם), אנחנו אוהבים דניס
- מחממים תנור ל 200 מעלות ובינתיים מכניסים לקערה:
- 2 כפות שמן זית
- 3 כפות מיץ לימון (אני חותכת לימון וסוחטת, מה שיוצא יוצא)
- 2 שיני שום כתושות (אפשר לקנות שום קלוף ואפשר להוסיף כפית שום כתוש)
- חצי כפית כמון
- מעט מלח ופלפל

אופן ההכנה:
- מניחים את הפילטים בתבנית עם נייר אפיה (אם יש עור, מניחים כך שהעור מופנה כלפי מטה).
- עם כף מורחים את הבלילה של התבלינים על הפילטים
- מכניסים לתנור כשהוא חם למשך 10-12 דקות, עד שהדג רך.
בתיאבון!!















